吉祥寺「果実店canvas」へ行く。
吉祥寺と代々木上原にあるフルーツをテーマとしたカフェ、
「果実店canvas カジツテンカンヴァス」へ。
1階と2階にカフェスペースがあり、
通常は2階のゆっくりできる席に行くのだが、
本日のお目当てのメロンのかき氷は1階のみの提供なので、1階席へ。
おそらく2階へ行く階段が狭く急なので、
かき氷のような繊細なものを1階のキッチンから上に運べないんだと思われる。
「茨城県産乙女メロンのかき氷」、ｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!!
見た目もかわいらしく、アンテナも付いてて、まるでメロンなかき氷。
フレッシュなメロンを絞り汁がたっぷり掛かってて、
氷の中にもメロンが隠れている。メロン好き垂涎の一品。
もう1つ、桃も大好きなので、桃のパフェを。
「山梨県春日居モモのピーチメルバパフェ」、ｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!!
フレッシュな春日居桃をたっぷりと使い、
中にも桃のアールグレイマリネや桃のバニラコンポートなど桃尽くし。
クランベリー＆フランボワーズの酸味あるソルベと、
緑が美しいずんだペーストがいいアクセントになっている。
これもすごく美味しい。
季節のフルーツを味でも、見た目でも、香りでも楽しませてもらえるので、
定期的にお邪魔したくなるカフェ。いつ来ても美味しく、楽しい。
■「果実店canvas」
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by meshi-quest
| 2022-08-08 08:08
| 吉祥寺
