石垣島「酒肴や治流」へ行く。石垣島の繁華街・美崎町にある和食居酒屋「酒肴や治流」で食事。 「治流コース」(4000円)をいただく。 1品目は、前菜盛り合わせから。 石垣牛を使った肉じゃがと、 筍の煮物と、あおさ豆腐の海老餡かけ。 沖縄地方に行くと必ず頼む 「請福梅酒」ロックとチェイサーのさんぴん茶。 2品目の島野菜のバーニャカウダと、 3品目の鶏つくね。 4品目のしめじとそら豆の天ぷらと、 5品目の名物の「ちる流豚角煮」。 「ちる流豚角煮」は、豚の角煮が吸い物仕立てになっており、 あっさりしていて食べやすい。 6品目は車海老の刺身と、 7品目は石垣島名産「みさき牛」のランプの串焼き。 8品目の〆は海苔茶漬けと、 9品目はデザートの波照間島の黒糖を使ったカタラーナ。 4000円でつまみからメインまで一通り出てきて、 石垣島の名産も食べられる。 繁華街にありながら静かな雰囲気なので、女性一人でも入りやすい。 ■「酒肴や治流」 いつも応援ありがとうございます。 ついに「メシクエLV34」の本が出ました!! 【Amazon書籍10部門で1位!】 【Amazon書籍5部門でベストセラー!】 ■「お人良し (おひとよし) 〜女性プロデューサーが365日外食するわけ〜」 Kindle版は100円にて購入できます! ■「メシクエLV34」インスタ メシクエには載せていないお店や内緒の話はインスタでやってます!
by meshi-quest
| 2022-09-03 08:06
| 沖縄
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