東中野「キャラヴァンサライ包」へ行く。
東中野にある珍しい西アジア料理店、
「キャラヴァンサライ包」（パオ）で夕食。
外観も内装も、まるでシルクロードのどこかの国に旅をしに来た感じで、
コロナ禍でなかなか海外旅行がしにくい中、旅をしている気分になれていい。
お気に入りの「パオ」特製マッコリ。
韓国料理店で出てくるようなマッコリとちょっと違って、
甘さが控えめで、サラッとしてて、すごく飲みやすい。
アルコールをあまり感じないので、いつもつい飲みすぎるｗ。
キプロス島の焼きチーズと、
ひよこ豆を使ったフムス。
ブルーチーズがアクセントの鶏とアボカドのサラダと、
じゃがいもがたっぷり入ったポテトのオムレツ。
名物カバブの盛り合わせ。
ちゃんと鉄の串に刺さっているのが本場っぽくていい。
羊肉の鉄串焼きのカバブに、鶏肉の鉄串焼きのムルグ、
羊団子を串に刺して焼いたコフタの3種。
もっと肉が食べたくなったので、
豪華なチャパーンカバブ（3500円）も注文。
チャパーンとはアフガニスタンの羊飼いのことだそう。
羊飼いが好む骨付きラム肉の香辛料漬け鉄串焼き。
海老炒麺（エビチャオメン）は、
自家製麺を海老味噌で炒めたシンプルな焼きそば。
来るといつも頼む、名物の羊と茄子のカラヒィ。
カラヒィは、アフガニスタンやパキスタンで使う丸鍋のことだそうで、
ナンと一緒にキーマカレーっぽくいただくエスニックな炒め物。
カレーっぽさもあるが、いわゆるカレーの風味とは異なり、
濃厚でとても美味しい「パオ」の〆の料理。
「パオ」はデザートもとても美味しくて、
どれも美味しそうなので3種全部注文。
「ムハレビ」というトルコ風ライスプティングに、
チャイシャーベットに、ココナッツアイスの3種。
ホットチャイと一緒に。
コロナの影響でここ数年海外に行けてないこともあり、
なんかこういう海外旅行を彷彿とさせるお店に行きたくなる。
■「キャラヴァンサライ包」
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by meshi-quest
| 2022-09-13 08:07
| 中野・東中野
