京都・三条京阪「かしや」へ行く。
京都には本当にたくさんの行き切れないほどのカフェがあるが、
その中でもずっと行きたいと思ってて、
なかなか席が取れずに行けなかった人気カフェ、
「かしや kashiya」さんで念願のティータイム。
自家製の和菓子などもあるが、
和のエッセンスを取り入れ、フルーツをたっぷり使ったアシェットデセールが人気。
「Mango」（1200円）を注文。
完熟マンゴーと、沖縄でよく使われる香り良いハーブ「月桃」を合わせたデザート。
ものすごいバランスで作られていて、めちゃくちゃ美味しい！
こちらは「Momo」（1100円）というアシェットデセール。
白桃にレモングラスを合わせた、
これもものすごく香り良くて、ずっと食べていたいようなデザート。
本当に美味しかった。
なかなか京都出張のスケジュールと
プライベートで行ける時間が合わないことも多いが（泣）、
京都行くことがある際にはぜひまたお邪魔したいカフェ。
アシェットデセール、ホント美味しかったな。
フルーツが変わるごとに食べたい。
■「かしや」
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by meshi-quest
| 2022-09-14 08:08
| 京都
