西麻布「鳥さわ22」へ行く。予約困難な大人気焼鳥店「鳥さわ22」で焼鳥ディナー。 看板はないので、ドアのところの「22」が目印。 焼鳥はプリプリのはつもととかしわから。 中が半熟の絶品白玉と、ペコロス。 ペコロスもすごく甘くて美味しい。 つくねとさび焼き。 せせりと砂肝。 丸ハツとカタ。 大なめこと手羽先と銀杏。 〆のご飯は、卵かけご飯と鶏スープ。 ちなみに、美味しい卵かけご飯の作り方は、 醤油を卵側ではなく、ご飯側に掛けること。 「鳥さわ22」さんで教えてもらって以来、 圧倒的にこっちの方が美味しくなるので、ご飯に醤油派になった。 いつも応援ありがとうございます。 ついに「メシクエLV34」の本が出ました!! 【Amazon書籍10部門で1位!】 【Amazon書籍5部門でベストセラー!】 ■「お人良し (おひとよし) 〜女性プロデューサーが365日外食するわけ〜」 Kindle版は100円にて購入できます! ■「メシクエLV34」インスタ メシクエには載せていないお店や内緒の話はインスタでやってます!
by meshi-quest
| 2022-11-17 08:08
| 六本木・麻布・赤坂
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