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吉祥寺「鮮魚屋」へ行く。












懇意にさせてもらっている


吉祥寺の人気魚専門居酒屋「鮮魚屋」で夕食。


魚屋さんがやっている居酒屋さんなので、


新鮮な魚を使った魚料理がいっぱい食べれるとあって、いつも常連さんで混んでいる。


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まずは、お魚のミンチともやしのお通しから。


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魚のミンチが入っているおつまみ玉子焼きと、


スズキ真薯煮


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本日の刺盛は、真鰺縞あじ


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アジフライと、スズキ舞茸の天ぷら。


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むつと豆腐の揚げ出しと、


勘八の西京焼き。


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縞あじのお吸い物がいい出汁が出てて、すごく美味しかった!


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並べるとこんな感じ。


魚パーティーw。


白飯がめちゃくちゃ進む。


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■「鮮魚屋」










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by meshi-quest | 2022-12-11 08:07 | 吉祥寺
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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