神戸・県庁前「samwells」へ行く。
神戸にある人気鉄板焼き店「samwells」(サムウェルズ)でランチ。
以前は「朱蔵」という名前だったが、リニューアルオープンし、
ランチは、ステーキをメインとした鉄板焼きを出している。
まずは、淡路島の玉ねぎを使ったポタージュから。
ランチのステーキは名物のレモンステーキで、
NZフィレか淡路牛のロースの2種から選べる。
NZフィレのレモンステーキ(1750円)を注文。
トッピングで、目玉焼き(150円)と淡路島の焼き野菜(350円)を付けてもらった。
ステーキ自体は柔らかくて美味しかったが、
レモンが爽やかさというよりも、
皮の苦みが強く出てしまっている印象で、個人的には肉よりもレモンの苦みが残る感じだった。
ちょっと期待していたレモンステーキとは違ったかな。
■「samwells」
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by meshi-quest
| 2023-01-21 08:05
| 旅行_国内