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神戸・県庁前「samwells」へ行く。










神戸にある人気鉄板焼き店「samwells」(サムウェルズ)でランチ。


以前は「朱蔵」という名前だったが、リニューアルオープンし、


ランチは、ステーキをメインとした鉄板焼きを出している。


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まずは、淡路島の玉ねぎを使ったポタージュから。


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ランチのステーキは名物のレモンステーキで、


NZフィレか淡路牛のロースの2種から選べる。


NZフィレのレモンステーキ(1750円)を注文。


トッピングで、目玉焼き(150円)と淡路島の焼き野菜(350円)を付けてもらった。


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ステーキ自体は柔らかくて美味しかったが、


レモンが爽やかさというよりも、


皮の苦みが強く出てしまっている印象で、個人的には肉よりもレモンの苦みが残る感じだった。


ちょっと期待していたレモンステーキとは違ったかな。


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■「samwells」













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by meshi-quest | 2023-01-21 08:05 | 旅行_国内
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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