人気ブログランキング | 話題のタグを見る

≪期間限定≫吉祥寺「チッキン・アムリタ」へ行く。











よくお邪魔させてもらっていた吉祥寺にある人気タイ料理店「アムリタ食堂」が、


リニューアル工事のため、現在、約1ヶ月の休業をしている。


≪期間限定≫吉祥寺「チッキン・アムリタ」へ行く。_f0232060_13401453.jpg
≪期間限定≫吉祥寺「チッキン・アムリタ」へ行く。_f0232060_13402238.jpg
≪期間限定≫吉祥寺「チッキン・アムリタ」へ行く。_f0232060_13403205.jpg
















そんな中、工事の目途もだいぶ立ってきたそうで、


1/23~2/10までの期間限定で、


「アムリタ食堂」があるビルの3階のレンタルキッチンスペースを間借りして、


カオマンガイ専門店「チッキン・アムリタ」がオープンしたのでお邪魔してきた。


≪期間限定≫吉祥寺「チッキン・アムリタ」へ行く。_f0232060_13423674.jpg
≪期間限定≫吉祥寺「チッキン・アムリタ」へ行く。_f0232060_13424108.jpg
≪期間限定≫吉祥寺「チッキン・アムリタ」へ行く。_f0232060_13425233.jpg















スタッフさんは「アムリタ食堂」の皆さんなので、


見知った顔を多く、オーナーさんもいらっしゃった。


料理メニューは期間限定オープンということもあり、


「鶏炊き込みご飯(カオマンガイ)セット」(1500円)のみ。


≪期間限定≫吉祥寺「チッキン・アムリタ」へ行く。_f0232060_13441184.jpg















サラダとチキンスープが付くカオマンガイセット


上にはパクチーがたっぷり乗っている。


≪期間限定≫吉祥寺「チッキン・アムリタ」へ行く。_f0232060_13453654.jpg
≪期間限定≫吉祥寺「チッキン・アムリタ」へ行く。_f0232060_13454329.jpg
≪期間限定≫吉祥寺「チッキン・アムリタ」へ行く。_f0232060_13455069.jpg
≪期間限定≫吉祥寺「チッキン・アムリタ」へ行く。_f0232060_13455967.jpg














蒸し鶏揚げ鶏の2種類どちらも楽しめるようになってて、


蒸し鶏には特製ジンジャーソース、


揚げ鶏にはスイートチリソースをかけていただく。


「アムリタ食堂」のカオマンガイの味。


特製ジンジャーソースが生姜焼きのたれっぽくて美味しかった。


≪期間限定≫吉祥寺「チッキン・アムリタ」へ行く。_f0232060_13482380.jpg
≪期間限定≫吉祥寺「チッキン・アムリタ」へ行く。_f0232060_13482906.jpg
≪期間限定≫吉祥寺「チッキン・アムリタ」へ行く。_f0232060_13490868.jpg















食後に、「青空レモングラスティー」(+300円)をいただく。


「アムリタ食堂」で人気だったレモングラスティーの新作で、


バタフライピーを使った自然着色で青く綺麗に染めている。


今回のレモングラスは乾燥を使っているそうで、


個人的には前回の生のレモングラスを使ってた華やかなインパクトがあったレモングラスティーの方が好きかな。


色々とメニューもリニューアルし、新作もあるようなので、


「アムリタ食堂」の再開がとても楽しみ。

≪期間限定≫吉祥寺「チッキン・アムリタ」へ行く。_f0232060_13483536.jpg













■「アムリタ食堂」














いつも応援ありがとうございます。


ついに「メシクエLV34」の本が出ました!!


【Amazon書籍10部門で1位!】
Amazon書籍5部門でベストセラー!】





■「お人良し (おひとよし) 〜女性プロデューサーが365日外食するわけ〜」
Kindle版は100円にて購入できます!



■「メシクエLV34」インスタ
メシクエには載せていないお店や内緒の話はインスタでやってます!















by meshi-quest | 2023-02-01 08:06 | 吉祥寺
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
以前の記事
カテゴリ
お知らせなど
検索
タグ
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
最新の記事
住所非公開「裏新進気鋭」へ行く。
at 2024-05-27 08:08
日本橋「Cafe黒澤文庫」へ..
at 2024-05-26 08:06
西荻窪「麺尊RAGE」へ行く。
at 2024-05-25 08:07
赤羽「CRAFT MEAT&..
at 2024-05-24 08:07
京都・市役所前「中国菜Guu..
at 2024-05-23 08:08
銀座「銀座大石」へ行く。
at 2024-05-22 08:07
赤坂「赤坂 おぎ乃」へ行く。
at 2024-05-21 08:08
三鷹「kuval」へ行く。
at 2024-05-20 08:07
神戸・元町「洋食クアトロ」へ..
at 2024-05-19 08:07
元町「anthem (アンセ..
at 2024-05-18 08:07