西荻窪「浅煎りコーヒーと自然派ワイン Typica 」へ行く。
西荻窪にある人気カフェBAR「浅煎りコーヒーと自然派ワイン Typica 」(ティピカ)でティータイム
厳選した美味しいコーヒーや国産紅茶などもありながら、
ワインが飲めて、パフェもあって、色んな人の需要に応えてくれるカフェBAR。
「金柑と抹茶のパフェ」(2630円、ドリンク付き)は、
ドーンとパフェに刺さってる金柑とチーズの揚げ春巻きが印象的なパフェ。
金柑の白ワインコンポートや抹茶のアイスの他に、
蓮根のチップ、ディルのアイス、トマトのアイス、桂花陳酒のジュレなども入ってて、
カフェBARのパフェらしく、甘さ控えめの大人の味、コーヒーにもお酒にも合うパフェになっている。
長野園の「香駿」(コウシュン)という和紅茶をいただく。
花の香水のような余韻があり、中国茶っぽいニュアンスもあり、かなり好みの紅茶。
続いて、バナナケーキ。
しっかりバナナが練り込まれている重量感と食べ応えのあるバナナケーキ。
こちらも甘さ控えめで食べやすい仕上がり。
「お代わりパフェ」という名前がついている
レモンのフレンチトーストパフェ(740円)。
お代わりパフェの名前の通り、パフェかデザートを頼んだ人だけが追加で頼めるシステム。
レモンのフレンチトーストもさることながら、
上に乗っているカルダモンのアイスが秀逸で、
個人的にはこのお代わりパフェが一番の好みの味だった。
■「浅煎りコーヒーと自然派ワイン Typica 」
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by meshi-quest
| 2023-03-09 08:07
| 西荻窪