西荻窪「yue （ユエ）」へ行く。
懇意にさせていただいている西荻窪のハーブとスパイスを使ったお菓子のカフェ、
「yue （ユエ）」でランチ＆ティータイム。
2種のスパイスカレー。
焼ホタテと干し貝柱を使ったマスタードココナッツカレーと、
ネパール山椒「ティムールペッパー」を使ったチキンカレー。
「yue」さんのスパイスカレーは複雑なスパイスを感じるのに、
スパイスの良いところだけが抽出されていて、
クセもなく、辛すぎることもなく、穏やかで優しい旨味。絶品。
季節限定のレモンタルトとロイヤルミルクティー。
愛知県岩城島の有機レモンをたっぷり使った甘酸っぱいレモンカードとシャンティクリームのサクサクタルト。
レモンタルトもめちゃくちゃ美味しい。
■「yue」
いつも応援ありがとうございます。
ついに「メシクエLV34」の本が出ました！！
【Amazon書籍10部門で1位！】
【Amazon書籍5部門でベストセラー！】
■「お人良し （おひとよし） 〜女性プロデューサーが365日外食するわけ〜」
Kindle版は100円にて購入できます！
■「メシクエLV34」インスタ
メシクエには載せていないお店や内緒の話はインスタでやってます！
by meshi-quest
| 2023-03-14 08:08
| 西荻窪
