人気ブログランキング | 話題のタグを見る

荻窪「蛤麺しちり」へ行く。











荻窪駅目の前にある人気蛤出汁ラーメン「蛤麺しちり」へ。


荻窪「蛤麺しちり」へ行く。_f0232060_16000189.jpg















九十九里や桑名の国産蛤のみを使用しているとのこと。


最近、貝出汁ラーメン店が増えていて、私も貝出汁は大好きだが、


貝はかなり高級品なので、原価率高そうだなあ、とちょっと思ってみたり。


荻窪「蛤麺しちり」へ行く。_f0232060_16074387.jpg
荻窪「蛤麺しちり」へ行く。_f0232060_16074808.jpg















蛤麺塩(1100円)を注文。


醤油もあるが、蛤出汁を感じるのは塩がオススメとこと。


鶏と豚の2種のチャーシューに、貝の旨味を感じるスープ。


派手さや驚きはないが、いい意味で無難に美味しくいただける貝出汁ラーメンという感じ。


荻窪「蛤麺しちり」へ行く。_f0232060_16093477.jpg
荻窪「蛤麺しちり」へ行く。_f0232060_16094039.jpg














■「蛤麺しちり」














いつも応援ありがとうございます。


ついに「メシクエLV34」の本が出ました!!


【Amazon書籍10部門で1位!】
Amazon書籍5部門でベストセラー!】





■「お人良し (おひとよし) 〜女性プロデューサーが365日外食するわけ〜」
Kindle版は100円にて購入できます!



■「メシクエLV34」インスタ
メシクエには載せていないお店や内緒の話はインスタでやってます!














プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
以前の記事
カテゴリ
お知らせなど
検索
タグ
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
最新の記事
京都・烏丸「小川珈琲 堺町錦..
at 2024-03-03 08:06
花修行~波やしさんの桃の節句..
at 2024-03-03 08:05
神戸・元町「圓記」へ行く。
at 2024-03-02 08:06
京都・鍵屋町「丸福楼」に泊まる。
at 2024-03-01 08:05
代々木上原「Celaravi..
at 2024-02-29 08:08
早稲田「旧雨(キュウウ)」へ..
at 2024-02-28 08:08
西荻窪「西荻窪はや人」へ行く。
at 2024-02-27 08:07
京都・祇園四条「肉料理おか」..
at 2024-02-26 08:08
東京駅「ステーションレストラ..
at 2024-02-25 08:06
京都・北野白梅町「洋食の店 ..
at 2024-02-24 08:08