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日本橋「ふくべ」へ行く。











東京駅にほど近い路地裏にある、


昭和14年創業の歴史ある老舗居酒屋「ふくべ」で一杯。


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店内にズラーっと並んだ日本酒の札や、使い込まれた熱燗の器。


カウンターでくつろぐ高齢の常連さんらしき人々。


日本酒好きな人たちの歴史を感じる店内。


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メニューは、基本日本酒のアテになるつまみがメインだが、〆の食事もある。


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まずは、おすすめ日本酒「菊正宗樽酒」玉子焼きから。


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アジの干物


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厚揚げと、メニューにはないが女将さんに勧められた豚の生姜焼き


「ご飯も美味しいよ!」とのことで、ご飯も付けてもらった。


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これも女将さんに勧められた名物のゴマ塩のおにぎり


ひょうたん型になっていて、胡麻油が塗られている。


昭和の歴史博物館の一角の飲食スペースで飲んでいるような、


どっか映画のセットの中にワープしてきたようなそんなノスタルジックな居酒屋さんだった。


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■「ふくべ」














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by meshi-quest | 2023-06-13 08:05 | 東京
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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