西荻窪「iitoco（イイトコ）」へ行く。
懇意にさせてもらっている人気家庭料理居酒屋「iitoco（イイトコ）」で食事。
水色と紫色のストライプが特徴的で、カフェのようなかわいい外観。
若女将・なっちゃんが作ってくれる日替わりのお通し。
この日は、鶏肉とキノコのレモン炒め。
必ず頼んでいるキャベツのステーキと、ホクホクじゃが芋のフライバター風味。
キャベツはベーコンの旨味をキャベツに焼き付けたつまみになるキャベツ、
じゃが芋は外がサクサク、中がホクホクで、バターの香りがとても良く、ペロリと食べれちゃう手作りフライドポテト。
注文入ってから作ってくれる出汁巻き玉子と、山菜の天ぷら。
「イイトコ」の名物の「iitocoハンバーグ」と、
常連さんからのラブコールによる復刻メニュー「サクサクチキン」。
「iitocoハンバーグ」は、ニンニク料理が得意ななっちゃんによる、
ニンニクをたっぷり使って旨味を引き出した手作りハンバーグ。
かなり使っているのに、変なクセなどはなく、ジューシーですごく美味しい。
「iitoco」はメニューが豊富で、料理上手ななっちゃんが何でも作ってくれるのだが、
13種類もあるスープもとても人気で、こんなにスープメニューがあるお店も珍しい。
私が大好きな「iitocoスープ」と、新作のイカのチャウダースープ。
「iitocoスープ」は冬に大人気の「iitoco鍋」のスープ版で、ニンニクたっぷり、野菜たっぷり、豚肉たっぷりの栄養たっぷりスープ。絶品。
〆は名物の「iitocoチャーハン」と、イカの塩焼きそば。
いつもご飯か麺で悩むのだが、結局どちらも決められないので、どっちも頼んじゃうw。
なっちゃんの家庭料理、ホント美味しい。
■「iitoco（イイトコ）」
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by meshi-quest
| 2023-06-19 08:07
| 西荻窪
