新宿御苑「Ramen Afro Beats」へ行く。
私のラーメン師匠から「きっと成沢さん好きだと思うよ」と言われていた宿題店、
新宿御苑前にある大人気鶏白湯ラーメン専門店「Ramen Afro Beats」（ラーメンアフロビーツ）でランチ。
ラーメンファン注目のTRYラーメン大賞の2023年新店部門を獲得した
祐天寺の大人気行列店「Ramen Break Beats」の2号店としても有名で、
祐天寺はラーメンファンが駆けつけ、大行列で入れない状態だが、
新宿御苑前側は場所柄なのか、まだ比較的空いていて、この日も待たずに入ることができた。
味玉地鶏白湯らぁ麺（1400円）を注文。
熊本のブランド地鶏「天草大王」を使っているという濃厚なポタージュのような鶏白湯がものすごく美味しい。
濃厚民族にはたまらない。
チャーシューも味玉もすごく美味しい。
麺は実は好みのタイプではなかったのだが、このスープが美味しすぎて、
食べていると、この麺が合ってるかなと思ってしまうくらい、スープ素晴らしい。
店内もオシャレで、1人でも入りやすかった。
御苑に立ち寄ることがあったら、またぜひ伺いたいと思う。
■「Ramen Afro Beats」
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by meshi-quest
| 2023-07-22 08:07
| 新宿
