京都・丸太町「麺や高倉二条」へ行く。
京都の路地裏にある魚介豚骨の大人気ラーメン店「麺や高倉二条」でランチ。
看板がなく、オシャレなドアの持ち手にある名前が目印。
外人さんのグルメ情報サイトに大々的に取り上げられているのか
この日もランチ時間からはかなり遅いのに結構な行列が出来ていた中、過半数が外国人の方だった。
京都は面白い町で、周りが思う京都と、実際の京都がだいぶ違う。
オシャレな古都で、イメージが良くも悪くも先行している、先行しちゃう町というか
出汁の効いた薄味の上品な日本料理を食べているようなイメージがあるが、
実際の京都人は朝はパン食で、町中に美味しいパン屋さんがあり、
中華も大好きなので、ラーメン屋さんも町中華もものすごく多い。
もつつけ麺を注文。
具材は、もつ、チャーシュー、和牛から選べ、麺は定番麺かゆず麺が選べる。
今回は、もつの定番麺。
東京では珍しい、牛文化の京都ならではの牛モツのつけ麺。
炙ったもつがゴロっと入っている。
濃厚でスープも美味しいが、個人的には系列店の「すがり」さんの方が好みかな。
麺もちょっと柔らかくて、好みの麺ではなかった。
■「麺や高倉二条」
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by meshi-quest
| 2023-07-17 08:05
| 京都
