赤坂「赤坂ととや魚新」へ行く。赤坂の路地裏にある人気日本料理店「赤坂ととや魚新」でランチ。 ランチは、当日のランチでもいただける焼魚などの定食の他、 名物の炭籠弁当や松花堂弁当(弁当は前日までの予約)がある。 今回は、事前予約していた炭籠弁当(2970円)をいただく。 まずは、筑前煮の小鉢から。 シンプルながら、旨味が詰まっていて、とても美味しい煮物。 炭籠弁当、キタ――(゚∀゚)――!! 美味しそうなおかずが籠の中にギッシリ詰まってる!! 炭籠弁当の中身は、車海老の艶煮、姫さざえの旨煮、蛸の柔らか煮、 本日のお造りのマコガレイ、本日の焼物のスズキ、野菜の煮物、 じゃこと山椒の俵ご飯など。 「ととや魚新」さんの味が一遍にいただけるお弁当。 最後はパイナップルのアイス。 フラッと立ち寄っても定食のランチはいただけるが、 人気店なので混んでいることも多いため、事前予約をし、せっかくであればいろんな味が楽しめる炭籠や松花堂がオススメ。 ■「赤坂ととや魚新」 いつも応援ありがとうございます。 ついに「メシクエLV34」の本が出ました!! ■「お人良し (おひとよし) 〜女性プロデューサーが365日外食するわけ〜」 【Amazon書籍10部門で1位!】 【Amazon書籍5部門でベストセラー!】 Kindle版は100円にて購入できます! ミシュランフレンチ「シンシア」オーナーシェフ石井さんの3時間に及ぶ、食と料理の対談も収録。 ↓↓ ■「メシクエLV34」インスタ メシクエには載せていないお店や内緒の話はインスタでやってます! コチラ↓↓
by meshi-quest
| 2023-09-12 08:06
| 六本木・麻布・赤坂
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