花修行~波やしさんの白い冬の花のアレンジメント~ここメシクエでもたびたび登場している高円寺の鮨の名店「鮨波やし」さんから毎月ご依頼いただき、お店に飾っていただいているアレンジメントを作っている。 ありがたいことに「波やし」さんにお鮨を食べにくるお客様からも非常に喜んでいただけているそうで、2024年も変わらずご依頼をいただき、今年も一生懸命作らせていただきたいと思う。 1月の年明けくらいから東京も一気に寒くなってきたので、 冬や雪を想起させる白をテーマに、冬の花・こぶしや白いダリアを使う。 白を囲むように上品な紫色の花を使う。 春の訪れを待つ意味も込めて、冬の花の間に春の花・チューリップやスイトピーをそっと入れ込む。 こんな感じで完成。 冬の中に、ちょっとだけ春を見つけてもらえたら幸い。 アレンジメントに使った花は下記の通り。 ・こぶし ・ダリア ・チューリップ「ブラックヒーロー」 ・バラ「シュナーベル」 ・スイトピー ・アルナラナンテラ ・ドラセナ ・ガマズミ いつも応援ありがとうございます。 ついに「メシクエLV34」の本が出ました!! ■「お人良し (おひとよし) 〜女性プロデューサーが365日外食するわけ〜」 【Amazon書籍10部門で1位!】 【Amazon書籍5部門でベストセラー!】 Kindle版は100円にて購入できます! ミシュランフレンチ「シンシア」オーナーシェフ石井さんの3時間に及ぶ、食と料理の対談も収録。 ↓↓ ■「メシクエLV34」インスタ メシクエには載せていないお店や内緒の話はインスタでやってます! コチラ↓↓
by meshi-quest
| 2024-01-29 08:07
| フラワーアレンジメント
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