京都・烏丸「小川珈琲 堺町錦店」へ行く。
1952年創業の京都を代表する大人気コーヒーショップ「小川珈琲」。
京都のいろんなところにお店はあるが、100年続くサステナブルなお店をコンセプトに、
京都の中心街にある築100年以上の町屋を改装したオシャレな店内で有名な堺町錦店でブランチ。
店内は広く、入口はテイクアウトのスペースがあり、手前と、渡り廊下挟んで、奥にもイートインスペースがある。
席数も多いが、ランチタイム過ぎていても、入口に待ちの列があるほど人気だった。
ここ数年、京都に仕事の出張でもプライベートでもよくお邪魔するようになって分かったこととして、
京都の人はパン食であり、珈琲が大好きな人が多い。
なんか勝手に毎日美味しい白飯とお漬物とお味噌汁で、食後にお茶を飲み、和食の生活をしているような気がしていたが、
生粋の京都人に聞くと、朝は断然パンだし、普段から珈琲もよく飲んでいる。
なので、町中にも美味しいパン屋さんがすごく多いし、同時にコーヒーショップもものすごく多い。
食パンをオススメしていたので、京都小麦を使ったトーストをいただく。
あまり他では見ない焼目の印象的なトースト。
変な意味ではなく、香りや甘味もすごく特徴がある訳ではないが、珈琲に合う食べやすい軽いトーストという感じ。
なお、トーストには、京都洛中・佐々木酒造の「べっぴん米糀」や淡路島の藻塩から作った塩糀とグラスフェッドバターで作った自家製糀バターが付いてくる。その他のトッピングは別注で、ピーナッツバターと蜂蜜のセットをいただいた。
ちなみに、もう何十年も前から、東京の家でもずっと小川珈琲さんの「コーヒーショップブレンド」というドリップコーヒーを飲んでいる。
ちょっと前に東京では下北沢に小川珈琲さんが出来たが、ドリップコーヒー自体は紀ノ国屋が長年取り扱いをしていて、どこでも買える。
なので、なんか小川珈琲には親近感がある。
■「小川珈琲」
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by meshi-quest
| 2024-03-03 08:06
| 京都
