人気ブログランキング | 話題のタグを見る

花修行~西荻窪はや人さんの3月の装花~












ここメシクエでもたびたび登場しているミシュランビブグルマン掲載経験のある人気割烹「西荻窪はや人」さんからご依頼いただき、毎月カウンターの装花をさせていただいている。
















3月なので、やはりお客様も期待してくださると思われる桜を大きな花瓶に投げ入れさせてもらった。


これは、ただの桜ではなく、花業界で枝物のカリスマと呼ばれている源八さんの管理してる山から切り出してもらった美しい枝ぶりのケイオウザクラ


ここまで立派なケイオウザクラを入れているお店は、西荻窪でもなかなかないと思われるので、ぜひお近くの方は見ていただけたら幸い。


花修行~西荻窪はや人さんの3月の装花~_f0232060_13160846.jpeg















足元にピンク掛かったドラセナも投げ入れをして、少し大人の雰囲気、夜桜っぽさを演出してみた。


「はや人」さんは基本夕方からの営業になるので、夜桜を見ながら美味しい料理を楽しんでいただけたら幸い。


ここ最近、暖かいこともあり、この満開の桜が見れるのは約1週間くらい。


ただ、その後も新緑を感じさせる葉桜が出てくるので、葉桜の時期も長く楽しんでいただけたら嬉しい。


花修行~西荻窪はや人さんの3月の装花~_f0232060_13190928.jpeg














アレンジメントに使った花は下記の通り。


・源八さんのケイオウザクラ

・ドラセナ(ピンク)













いつも応援ありがとうございます。



ついに「メシクエLV34」の本が出ました!!



■「お人良し (おひとよし) 〜女性プロデューサーが365日外食するわけ〜」

【Amazon書籍10部門で1位!】
Amazon書籍5部門でベストセラー!】


Kindle版は100円にて購入できます!
ミシュランフレンチ「シンシア」オーナーシェフ石井さんの3時間に及ぶ、食と料理の対談も収録。
↓↓





■「メシクエLV34」インスタ

メシクエには載せていないお店や内緒の話はインスタでやってます!
コチラ↓↓













プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
以前の記事
カテゴリ
お知らせなど
検索
タグ
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
最新の記事
住所非公開「裏新進気鋭」へ行く。
at 2024-05-27 08:08
日本橋「Cafe黒澤文庫」へ..
at 2024-05-26 08:06
西荻窪「麺尊RAGE」へ行く。
at 2024-05-25 08:07
赤羽「CRAFT MEAT&..
at 2024-05-24 08:07
京都・市役所前「中国菜Guu..
at 2024-05-23 08:08
銀座「銀座大石」へ行く。
at 2024-05-22 08:07
赤坂「赤坂 おぎ乃」へ行く。
at 2024-05-21 08:08
三鷹「kuval」へ行く。
at 2024-05-20 08:07
神戸・元町「洋食クアトロ」へ..
at 2024-05-19 08:07
元町「anthem (アンセ..
at 2024-05-18 08:07