高円寺「エルパト」へ行く。
高円寺にある人気アメリカ料理専門店「エルパト EL PATO」でディナー。
この日はアラカルトで注文。
まずは、トウモロコシの冷製ポタージュ。
トウモロコシの芯の旨味まで入れた甘くて美味しいスープ。
自家製ロースハムとチーズ。
バッファローチキンウィング。3ピースから注文可能。
付け合わせはブルーチーズのソースとセロリ。
常連さんが大好きな古白鶏胸肉のロースト。
たっぷりのマッシュポテトとトリュフソースが秀逸で、チキンと一緒に絡めていただく。
グラスフェッドビーフのリブアイステーキ。
付け合わせはハッシュドビーフ、うずらの目玉焼き、ほうれん草のソテー。
ほうれん草が美味しかったので追加注文。何となくフライドポテトも追加。笑
〆はパルミジャンリゾット。
チーズの風味がしっかり効いている、チーズ好きのためのリゾットで、かなり好みの味。おすすめ。
■「エルパト」
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by meshi-quest
| 2024-04-13 08:07
| 高円寺