京都・二条「大鵬」へ行く。
京都町中華で真っ先に名前が挙がる人気町中華「大鵬」でランチ。
一見、普通の住宅街路地裏にある町の中華料理店なのだが、見た目とは裏腹にリーズナブルに本格中華が食べれるとあって、店前に行列が出来るほどの名店。
この日は、たまたま営業終了の少し前に滑り込めて、ちょっと待つくらいで入れた。
まずは、大好きな鶏のから揚げから。
しっかり厚めの衣が付いた中華式のから揚げ。
中はジューシーで柔らかく、美味しい。
美味しい肉汁が口の中で弾ける小籠包。
炒飯は、濃いめのしっかりした味付けで、食べ応えがある感じ。
牛肉麻婆豆腐は辛めの味付けなので、炒飯と一緒に食べると、まろやかになる。
この日はワインに詳しいソムリエさんと一緒に、飲み幅が狭い私の飲めるワイン探しも兼ねてのランチ。
一見、町中華っぽい「大鵬」さんだが、ワインも種類があり、こだわっているとのこと。
中華に合うナチュールを色々と用意されてて、いわゆる町中華のワインとは全く違う感じだった。
神戸芦屋の「uffu ウーフ」さんの茶葉を使ったカルダモンダージリンティーも美味しかった。
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by meshi-quest
| 2024-04-27 08:07
| 京都
