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私が大好きでよくお邪魔している居酒屋「じゅん粋」


元大将タイキさんが吉祥寺の路地裏でやっている鮨居酒屋へ。


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鱒いくらたまり醤油漬とあん肝のたまり醤油煮で乾杯。


あん肝は通常蒸すところ、あえて煮てるとのこと。


おつまみが激ウマい!!


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一番出汁を取って丁寧に作った温泉たまご


ほのかに柚子の香りがする出汁まで全部たまごと一緒に飲んじゃうレベル。


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美味しいブリとろがあるということで、カマ焼きを。


脂が乗ってて、これもすごく美味しい。


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本場長崎から取り寄せたスープを使った


長崎ちゃんぽん麺なし


たっぷり野菜を美味しく食べれる、すごくいい一品。


東京のちゃんぽんと違って、


本場長崎の味はやや甘めの醤油で、まろやかな味わい。好み。


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〆はブリトロウニが入った


にぎり6貫盛り合わせ。


最後まで大満足。


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■「タイキさんの鮨居酒屋(仮)」

*吉祥寺の「フジストア」がお休みの間、同じ場所で営業
https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13174979/












by meshi-quest | 2019-11-13 08:08 | 吉祥寺









懇意にさせてもらっている吉祥寺の人気鉄板居酒屋


「じゅん粋」で食事。


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すじこの醤油漬けをつまみながら、乾杯。


お店ですじこを処理して漬けているというこの醤油漬けが


臭み全くなくて、漬かり具合もよく、とても美味しい。


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本日の刺盛


酢飯を付けてくれるので、気分次第でお鮨が作れるw。


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エリンギガーリックバターとニラ玉


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メインは、好きなグラム数でカットしてくれる


宮崎県の和牛ステーキ。


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大きめにガッツリ焼いてもらいました。250gだったたかな。


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ボリュームあり、柔らかく美味しいステーキ。


味を変えられるように、黄身醤油も付けてくれて、すごく親切。


じゅん粋、最高!



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■「じゅん粋」
http://www.bakawarai-junsui.com/










by meshi-quest | 2019-11-10 08:08 | 吉祥寺








吉祥寺駅近で深夜2時までやっている大人気居酒屋「みかづき酒房」へ。


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まずは、大好きな鶴梅梅酒とハイボールで乾杯。


お通しは、長野県佐久市のコシヒカリ「五郎兵衛米」を、


鹿児島県垂水温泉の超軟水「寿鶴」で炊いたトウモロコシのおかゆと、


なめたけおろしとユウガオの餡かけ湯葉


おかゆがめちゃくちゃ美味しくて、一匙と言わず、茶碗いっぱい食べたいくらい。


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もずく酢茶豆


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本日のお造り7点盛り


九州の甘醤油、生醤油、自家製ポン酢の3種をお好みで。


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チキン南蛮ハーフと銀たら西京焼


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本日のおすすめの鴨つみれ冬瓜のきのこ餡かけ。


出汁がとても美味しくて、濃厚な鴨と柔らかい冬瓜と相性抜群。


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おまかせにぎり鮨


夜中に美味しいにぎりが食べられるのも幸せ!


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〆はバニラアイス付きの自家製クレーム・ブリュレ


居酒屋さんのデザートとは思えないクオリティーですごく美味しい。


ホントみかづき酒房さんは吉祥寺で貴重な存在。


駅から近くて、深夜までやってて、


美味しいつまみから肉、魚、ご飯、


最後に美味しいデザートまで揃ってるところはなかなかない。


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◼︎「みかづき酒房」
https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13100609/









by meshi-quest | 2019-10-30 08:08 | 吉祥寺










吉祥寺の人気肉居酒屋「2918 (にくじゅうはち)」でディナー。


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吉祥寺のランドマーク・井の頭公園からも近く、


リーズナブルな値段で気軽に美味しい肉が食べれるので、


休日の夜などはとても混んでいる。


まずは、チーズつまみながら、メニューの吟味。


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一頭買いをしてるステーキはグラム売りをしていて、


色んな部位を見ながら、好きな量で注文が出来る。


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チーズたっぷりのシーザーサラダ


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名物の牛すじ煮込みは、ガーリックトースト付き。


肉もいっぱい入ってて、柔らかく、とても美味しい。


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たまらず赤ワインをお代わり。


サービスでなみなみと注いでくれたw。


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個人的にすごく気に入っている牛100%ハンバーグ


一頭買いをしてカットした希少部位の端切れなどが入ってるので、


コクがあって、濃厚で、めちゃくちゃ美味しい。


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いよいよメインディッシュのステーキ。


今回はイチボを焼いてもらうことに。


付け合わせは数種から1品選べるので、


「セレブなフライドポテト」を。


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柔らかくて美味しいステーキ


レアで出てくるので、


お好みで熱した石焼の鉄板に乗せて、好きな焼き加減を楽しむ。


吉祥寺でちょっと肉が食べたくなった時にすごく重宝するお店。


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■「2918」
https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13193381/









by meshi-quest | 2019-10-25 08:07 | 吉祥寺









吉祥寺の外れにひっそりと佇む人気居酒屋、


「ワインと日本酒 大槻」で軽く食事をしながらの一杯。


駅からはちょっと遠いが、料理もお酒も美味しくて、地元の人に人気。


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山形県の日本酒「杉勇」をいただく。


お通しは鶏肉豆苗のピリ辛和え。


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こんな和風全開の雰囲気だが、メニューは結構西洋も多く、


ポルトガル風じゃがいものマリネ。


酸味の効かせ方が絶妙で、バジルとルッコラの香りもいい。


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魚介たっぷりの海鮮納豆


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牛ランプ肉のステークフリート。


魚もいいけど、肉もいい感じ。


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遠くからわざわざ来てどうこうという感じよりは、


地元の人がゆっくりと美味しいつまみと美味い酒を静かにたしなむ感じのお店。









■「ワインと日本酒 大槻」
https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13181190/











by meshi-quest | 2019-10-18 08:06 | 吉祥寺







懇意にさせてもらっている


吉祥寺の人気居酒屋「オクワ酒屋」で食事。


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メニューが豊富なので、いつも何を食べるか迷うが、


料理によっては1人用にハーフサイズにしてくれるので、


好きなものをその日の気分で安心していっぱい頼める。


まずは、オクワ酒屋名物「オクワのポテサラ」(ハーフ)。


コロッケの具のような、ジャガイモと味付けされたひき肉の組み合わせ。絶品!!


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自家製のコーンポタージュ枝豆の出汁醤油漬け。


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揚げレンコンアンチョビバター


レンコンのシャキシャキと、濃厚なアンチョビバターがたまらず、ヘビロテ中。


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ラム肉だんご焼きトマト


上にはトウモロコシとトマトのスパイシーなソース。


ラム肉ハンバーグを食べている感じで、お酒に合う肉料理。


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本日のメニューにはなかったのだが、


大好きで特別に出してもらった台湾水餃子


普段は水餃子よりも焼餃子派だが、


「オクワ酒屋」さんの水餃子がめちゃくちゃ美味しくて、ハマってる。


普通の中華料理店が作る水餃子より数段美味しい。


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■「オクワ酒屋」
http://ameblo.jp/okuwa-zakaya/









by meshi-quest | 2019-10-16 18:16 | 吉祥寺









吉祥寺にある人気博多串焼き店、


「ジュウモン吉祥寺店」へ。


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博多スタイルの串焼き居酒屋で、


通常の焼鳥もあるが、


野菜やチーズなどを豚バラで巻いた野菜巻き串が人気。


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サングリアとお通しのキャベツ。


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ささみ、ぼんじり、豚バラなど、焼鳥色々。


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名物のレタス巻き


味付けが選べて、お好み焼きのようなソース味と、


たっぷりのチーズ味


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色んなものを豚バラで巻いた変わりダネ。


キクラゲエッグ巻き、美味しかったな。


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〆に白味噌博多もつ鍋をいただく。


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濃厚で美味いなー!もつ鍋!!


プリプリの牛モツと白味噌がすごくよく合ってる。


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■「ジュウモン吉祥寺店」
https://teyandei.com/?page_id=295











by meshi-quest | 2019-10-03 08:06 | 吉祥寺









懇意にさせてもらっている


吉祥寺の人気居酒屋「オクワ酒屋」で食事。


「オクワ酒屋」さんの料理はホントに美味しくて、


メニューも豊富なので、頻繁にお邪魔しても飽きることがない。


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枝豆の出汁醤油漬け。


すごくいいバランスで漬かってるエンドレスで食べちゃう枝豆。


漬かり過ぎてるとしょっぱくなるし、


程よく良く漬かってないと味が薄くてただの枝豆なので、バランス重要。


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スイカのガスパチョ。


これもめちゃくちゃ美味しかった!


通常のガスパチョのトマトの酸味が


スイカの甘さでいいバランスに抑えられてて、いくらでも飲めてしまう。


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いちじく生ハムのマリネ。


すだちで香りと酸味を効かせてる。


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大山鶏むね肉のよだれ鶏


自家製中華ダレがまさによだれ出るほど美味しい!


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大山鶏の塩麹から揚げと、


行くと必ず食べるレンコン揚げアンチョビバター


シャキシャキレンコンのアンチョビバターは濃厚民族垂涎の味!


本日も大満足のオクワさんだった。


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■「オクワ酒屋」
http://ameblo.jp/okuwa-zakaya/








by meshi-quest | 2019-09-25 08:08 | 吉祥寺








懇意にさせてもらっている吉祥寺の人気鉄板居酒屋


「じゅん粋」で食事。


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新人さんが作ったという


牛すじ塩煮込みが激ウマ。


もう1皿食べれそうなイキオイで好きな味。


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鶏むね肉とパクチーのサラダと、


魚介と納豆たっぷりのばくだん


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鶏油を使った酒が進むもやし炒めと、


牛の赤身ステーキ。


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「じゅん粋」名物の豚平焼き


ボリュームたっぷりで、相変わらずのウマさ。


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メニューにはないのだが、


大将の裕太さんが特別に作ってくれるホットケーキ


私がホットケーキが大好きで、


「じゅん粋」にはデザートがないので、


甘いものが食べたい!と言ったのがきっかけ。


さすが鉄板焼店のプロが作るホットケーキだけあって、


めちゃくちゃふっくらしてて、すごく美味しい!!


私の密かな楽しみw。


「じゅん粋」の皆さん、いつもありがとう!


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■「じゅん粋」
http://www.bakawarai-junsui.com/










by meshi-quest | 2019-09-23 08:07 | 吉祥寺








吉祥寺駅近で、深夜までやっている大人気居酒屋、


「みかづき酒房」で遅めの夕食。


仕事で12時過ぎてからの美味しい料理と美味しいお酒の癒しを求めて。


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疲れた脳みそと体に命の水。


お通しは、長野県佐久市のコシヒカリ「五郎兵衛米」を、


鹿児島県垂水温泉の超軟水「寿鶴」で炊いた絶品枝豆おかゆと、


フルーツトマトのマリネ、鯖味噌。


お通しがすでにすごく美味しい!


おかゆがあまり好きではない私なのに、


久しぶりにまた食べたい超美味しいおかゆ食べたなという気分。


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枝豆と燻製玉子ポテトサラダ


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本日のお造りは、かんぱち、あいなめ、かつおなど。


醤油は、熊本の甘醤油、生醤油、自家製ポン酢の3種。


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この銀ダラの西京焼き


めちゃくちゃ美味しかったなー。


焼き加減、西京味噌の漬かり具合、全てが絶妙なバランスで、


最後の晩餐に銀ダラの西京焼きを掲げている私としては、かなりの好みの味!!


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チキン南蛮(ハーフ)と帆立の青海苔バター・


料理をハーフでも出してくれるので、色々と食べれるのが嬉しい。


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牛ハラミと水茄子のステーキ。


キノコとたまり醤油のソースがすごく合ってて、とても美味しい。


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水餃子気まぐれ味噌汁


本日の気まぐれ味噌汁は、豆腐、ゴボウ、舞茸、三つ葉など具だくさん。


飲んだ後の味噌汁は本当に美味しい!


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「みかづき酒房」はデザートもすごく美味しくて、


自家製濃厚クレームブリュレ


甘さがちょうど良く、確かに濃厚で、めちゃくちゃ美味しかった。


バニラアイス付きなのも、これまた嬉しい。


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美味しいつまみ、肉、魚、野菜、ご飯、最後にデザートまで、


ありとあらゆるものが揃ってて、どれもすごく美味しくて、


それを深夜2時まで食べさせてもらえるのがすごい。


ドラキュラ族には本当に助かる、ありがたーーーい居酒屋さん。








◼︎「みかづき酒房」
https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13100609/









by meshi-quest | 2019-09-20 08:08 | 吉祥寺
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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