関西在住のグルメ友達に教えてもらって、


カニクリームコロッケが美味しい洋食屋があると聞き、


路地裏にあるカウンターのみのレストラン「L'Ami ラミ」へ。


甲殻機動隊としては、カニコロに目がないので、出陣せねば!


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お店のメニューにも自信作とあり、期待値マックス。


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カニクリームコロッケランチ登場!


洋食屋さんらしい上品な雰囲気、上品なサイズのカニコロ。


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さて、お味なのだが、決してまずくはなく、


ちゃんとしっかり作られてるカニコロだが、


期待値上げすぎてしまったこともあるのか、正直あまりピンとは来なかった。


思ったほど、カニ身も詰まってないし、カニの風味もそこまでしない。


カニコロはかなり好きなので、色んな店で食べてるけど、普通かな・・。


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■「L'Ami ラミ」
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28000541/








by meshi-quest | 2018-04-03 08:05 | 旅行_国内








神戸出張







初めて、生田神社を参拝させてもらった。


スナックや風俗店が立ち並ぶ繁華街のすぐ近くに、


こんな美しい神社があるのは驚いた。


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離婚されてしまったが、兵庫出身の藤原紀香さんと陣内智則さんが


挙式を上がられたことでも注目された神社だそうだが、


本殿もすごく綺麗で、素敵な神社だった。










さて、朝ごはん。


早い時間に空いてるカフェが少なくて、


Google先生に教えてもらった「YORKYS BRUNCH ヨーキーズブランチ」へ。


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オシャレで広い店内は、9割9分お客さんも女性。


私は居心地良かったけど、男性は居心地悪いかもなあw。


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お店のおすすめになってたエッグベネディクトを注文。


具材が選べたので、ほうれん草とベーコンに。


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パンベーコンという、


朝食定番具材をエイヤッ!と一緒にしてしまうというアメリカンな発想の料理だが、


毎日だと空きそうだけどw、久しぶりに食べると、この感じ美味しいな。


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エッグベネディクトって、いつも思うのだが、


まさに濃厚民族のための朝食というか、ぶっちゃけ、かなり濃厚。


濃厚民族的に、逆にこんなに濃いけど普通の人は大丈夫かなと


心配してしまうくらいなのだが、大丈夫なんですかねw?








■「YORKYS BRUNCH」
http://yorkys-brunch.com/








by meshi-quest | 2018-03-31 08:06 | 旅行_国内








六本木にある最高級ステーキハウス「ウルフギャング・ステーキハウス」へ。


マンハッタンに本店がある世界的に有名なアメリカンステーキハウスで、


六本木店は日本1号店、かつ、アメリカ以外での国外初店舗でもある。


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カジュアルなステーキレストランとは違って、


重厚感のあるセレブリティーなステーキハウス。


さすが六本木というか、何気ない普通の平日なのに、


予約で満席、広い店内に着飾った男女のお客さんが溢れかえっていた。


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乾杯はマティーニで。


季節のフルーツを使ったマティーニというのがあるらしく、この日は柚子


香り良くて、ジンと相性が良く、カクテルの強さを感じないので、飲みやすい。


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まず、前菜はロブスターカクテル(4200円)。


惜しげもなく、大きなロブスターがドーン!!


超リッチな前菜。


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次に、オマール海老のビスクスープ(1700円)。


風味良く、濃厚で、すごく美味しくできていた。


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クラッシックシーザーサラダ(1600円)。


しっかり量があるので、食べ応えがある。


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そして、メインは、名物のプライムステーキ(2名16,000円)。


写真だと若干大きさが分かりにくいが、かなり量がある。


Tボーンなので、骨の両側でヒレとサーロインが楽しめる。


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付け合わせが選べて、「ステーキフライ」というフライドポテトを。


皮付きの大きなフライドポテトで、かなり美味しかった。


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ちなみに、ウルフギャング・ズウィナーさんという方が


このステーキハウスチェーンのオーナーだそうなのだが、


「ウルフギャング」って、すごい名前だなw。


かっこええ。








■「ウルフギャング・ステーキハウス」
http://wolfgangssteakhouse.jp/
















沖縄には、〆(しめ)ステーキなるものが存在する。


〆のラーメンならぬ、飲んだ後、帰りがけなど、


一日の最後をステーキで終わらせることだ。











ここ2年、沖縄の会社に関わらせてもらって、


頻繁に沖縄に行くようになって分かったのだが、


本当に沖縄の人は飲んだ後にステーキを食べに行ったりしている。


そして、町の至る所で、深夜までやっているステーキ屋がある。










郷に入ったら郷に従えなので、私も〆ステーキを経験すべく、


スタッフと共に国際通りにあるステーキ屋へ。


その名も「やっぱりステーキ」(笑)。


なんだかどこかで聞いたことあるような名前だが、


沖縄ではかなり有力で、有名なチェーンステーキハウスの1つ。


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そして、11時も過ぎようかという時間帯なのに、


やっぱり〆はステーキだと思っている人が沖縄には多いのか、


ランチ並みの混み方(笑)。


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食券を買って肉を選び、ライス、サラダ、スープはセルフサービスで、


机の上にある調味料を使って自由に食べるスタイル。


ボリュームもあって、かなり安い。


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ここはやっぱりおすすめの「やっぱりステーキ200g」(1000円)を選択。


付け合わせもなく、すごーくシンプルではあるが、


溶岩盤の上に置かれた肉の塊は、意外と柔らかくて、なかなか美味しかった。


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驚いたのが、替え玉ならぬ、替え肉の存在w。


そうか、沖縄では肉も替えるものなんだな・・・。


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■「やっぱりステーキ」
http://yapparigroup.jp/









by meshi-quest | 2018-02-21 08:05 | 沖縄








渋谷で打ち合わせの帰りに、


「NICK STOCK ニックストック」でランチ肉。


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ステーキランチを注文。


雰囲気も良さそうだったし、お腹も空いていたし、


何より看板に書かれてた「肉が旨いカフェ」という宣伝に惹かれたのだが、


実際は、正直、期待外れで、肉もイマイチ、サラダもスープもイマイチだった。


サラダの葉物とかちょっと端が悪くなってたりもして、ランチとはいえ、すごく残念。


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写真で見ると、ジューシーで美味しそうなステーキに見えるんだが、


うーん、実際はあまりジューシーでもなかったし、胡椒も強くて、残念だった。


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■「NICK STOCK ニックストック」
http://nick-stock.com/










by meshi-quest | 2018-01-28 08:01 | 渋谷・神泉








自宅の引っ越しに伴って、


友達のインテリアコーディネーターさんと一緒に新居の家具巡り。


ここ数ヶ月、人生でこんなに家具を見たのは初めてというくらい、


プロに付き合ってもらって、品質の良い色んな家具屋さんを見て回った。











ここもオススメということで連れてきてもらった1軒。


「D&DEPARTMENT」という家具や雑貨を取り扱うお店で、


1階にカフェダイニングがあり、2階に家具や雑貨屋がある。


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「D&DEPARTMENT」は、


デザイナーのナガオカケンメイさんが「ロングライフデザイン」をテーマに創設された


プロジェクトの一環の総合施設。


プロのインテリアの世界では有名なお店だそうで、何もかもがオシャレだった。


押し付けるようなオシャレではなく、自然で肩肘張らないオシャレ。


すごく落ち着く、いい感じ。











1階には、このオシャレ空間で食事やカフェが楽しめるダイニングがあり、


正直、最寄駅からも遠く、車じゃないと行きにくいような場所なのに、


満席で、待ちが出ているほどの人気っぷりだった。


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メニューも豊富で、ランチも16:00という遅くまでやってるのも魅力的。


日替わりの本日のDishセット(1300円)を注文。


この日は、厚切りとんてきと特製ポテトサラダ添え。


濃厚な甘辛ソースが豚肉とよく絡んでていて、ご飯が進む味だった。


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追加で東京産のカブのポタージュも。


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近所にあったら、土日は確実にここに来てご飯食べてそうだw。








■「D&DEPARTMENTダイニング」
http://www.d-department.com/jp/shop/tokyo

















仲良くさせてもらっているインテリアデザイナーさんの紹介で、


オシャレな雑貨屋屋並ぶ外苑前の路地裏にある「ジェイクック」でランチ。


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「店内がすごく雰囲気良く、オシャレなんです」と、


デザイナーさんが言う通り、


すごく自然に色んな古家具やグリーンが馴染んでいて、


「無理をしたオシャレ」ではなく、お店の個性を感じる自然なオシャレ。


初めて来たのに、居心地が良かった。


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年配のご夫婦が切り盛りされていて、


ランチのご飯もアットホーム。


チキンと大根のデミグラスソース煮込みは、


ご飯との相性が良く、美味しくできていた。


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■「ジェイクック」
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130603/13013647/

















自他ともに認める肉食獣ではあるが、


こんな私にもベジタリアンの友達がいる。











彼女と食事に行く場合は、ベジタリアンは肉は食べない、


だけど、肉食獣は肉は大好きだけど野菜も食べれるので、


野菜メインのレストランやカフェに行くことにしている。


自分だけだとどうしても肉基準になるので、


野菜が基準になるのは新鮮で、ちょっと楽しかったりもする。











最近、都内各地で大人気のベジタブルレストラン、


「Mr.FARMAER」で野菜ディナー。


ちなみに、野菜がメインのイタリアン「AW Kitchen」や、


和食の「やさい家めい」も同じ系列店だったりする。


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店内は、9割9分が女子。


メニューも、ナプキンもオシャレ。


水ですら、フルーツが入ってて、超おしゃれ。


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料理もインスタ映えするとあって、


周りの若い子たちがキャッキャしてるのが印象的。


肉食獣的には、完全に野菜だけだと泣けちゃうので、


カニのコロッケが入ったエッグベネディクトを注文。


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友達は、ガッツリ野菜のみ。


超健康的な夕食。


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野菜をメインに据えてるだけあって、


野菜もちゃんと美味しいのだが、野菜料理のメニューが豊富なことがウリで、


野菜自体が開眼するくらい美味しいかと言うと、正直そこまでではないかも。


そして、肉食獣にとっては、


やっぱり少し物足りなさを感じてしまう今日この頃w。









■「Mr.FARMAER 新宿ミロード店」
http://www.eat-walk.com/mf/index.html









by meshi-quest | 2018-01-13 08:06 | 新宿








ホテルレストランの良いところは、


当然、ホテルは無休で宿泊客がいるので、いつでも開いている。


正月であっても、受け入れ態勢、バッツグーン。


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町が静まり返って、どこもお休みしている中、


同じような考えのご飯難民のお客さんがホテルに集まり、


ホテル内のレストランは、どこもかしこも満席。


しばらく待って、ようやく着席。


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友達と話をしながら、ちょっと遅めのランチ。


海老のグリルとチコリのサラダ。


クミンなどのカレーっぽいスパイスが海老に効いてて、ワインに合うサラダ。


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特製ビーフメンチカツのサンドウィッチ。


さすがホテルのビーフカツだけあって、牛肉の味が濃くて、本格的。


ランチというより、ディナーにもなりそうなサンドウィッチ。


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タラバ蟹と帆立貝ラディッキオのクリームソースパスタ。


魚介の味がしっかり出てて、これ、かなり美味しかった。


カニ身も帆立も具だくさんで、好きな味のクリームパスタ。


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たまには、ホテルレストランランチもいいもんだ。









■ウェスティンホテル東京「ザ・ラウンジ」
http://www.thelounge.westin-tokyo.co.jp/jp/



















私が知る中でもトップクラスのハンバーグマニアな方が、


満を持してオープンをされたハンバーグ&ハンバーガー店、


「BURG HOLIC バーグホリック」 にお邪魔してきた。


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正式オープンは12月1日で、


実はその前のプレオープンにお邪魔させてもらったのだが、


店内は、ものすごくおしゃれで、広く、席数も多く快適。


小物も「バーグホリック」のロゴに統一されてて、ポップでかわいらしい。


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個人的に、小物で印象的だったのが、このおしぼり


ハンバーガー食べる時に、手がベトベトになったりして、


でも、おしぼりが薄手のことが多く、何枚も使わないといけないが、


「バーグホリック」のおしぼりは、


航空会社などで使用される高級の厚手のおしぼりになってて、


1枚でしっかりふけるのが嬉しい。


たかがおしぼり、されどおしぼり。


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四谷三丁目という場所柄、サラリーマンにもすごく配慮されてて、


ハンバーグ屋さんにありがちな肉のニオイにも気をつけているので、


店内はニオイがこもらないようになってて、仕事の打ち合わせ前に来ても無問題。


ランチ休憩なしで、ディナーまで通し営業しているのも、


打ち合わせによる遅めのランチ対応がされてて、ありがたい。











ハンバーグが来る前に、すでに好感触が連発しているのだが、


いよいよ本題のハンバーグへ。










メニューにも工夫がされてて、


こういった雰囲気のハンバーガー屋には珍しく、


なんと、バンバーグステーキのメニューも最初から併設している。


つまり、パテをでいただくことが出来るのだ。


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私はご飯党過激派なので、出来れば美味しいパテは


バーガーよりもご飯でいただきたいと常日頃思っているのだが、


そんなご飯好きも、ハンバーグで満たしてくれる。


さらに、バーガー用とバーグ用のパテは、ちゃんと配合も異なって、


パン、ご飯、それぞれに合うように設計されているのだそう。










メニューも豊富で、すごく迷ったのだが、お店オススメの


ワカモレハンバーグ(1400円)を注文。


おそらくフォトジェニックさを考えると、


ここはメシクエ的にハンバーガーを取るべきなのだろうが、


いやいや、ご飯を裏切ることはできない。お米の国の人だから。


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本当のハンバーグマニアの方が作られただけあって、


そのハンバーグも期待の斜め上をいき、めちゃくちゃ美味しかった。


店名の「バーグホリック」の看板に偽りなし。


スパイスでごまかしてないというか、ちゃんと肉の旨味を感じるし、


トッピングもハンバーグを邪魔せず、活かしてくれている。


ワカモレのコクのあるアボカドとピリ辛サルサソースがバーグと合う!!


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付け合わせのスパイシーポテトもカリッと揚ってて美味しいし、


青ジャガイモをスライスして店内で揚げているという


丸いチップスも付いてて、どこまでもバーグ愛を感じる。


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あと、このご飯も素晴らしい。


ご飯も魚沼産のコシヒカリを使って、


甘味があって、そもそも美味しいのだが、


このコップ入りというが秀逸。


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普通は皿の上にご飯が乗っていることが多く、


ぶっちゃけ、食べにくいなあ・・と思っていたが、


これなら、指に引っ掛けて、バーグと一緒に口に運ぶことができる。


なんで他のお店はやらないんだろう・・と思うぐらい、これ便利。












いやー、すごい店が四谷三丁目に降臨したなあ。


一気に流行りそうな予感。









■「バーグホリック」
https://burg-holic.com/









by meshi-quest | 2017-12-05 08:08 | 四谷
プロフィール
ゲームプロデューサー
成沢 理恵
「ドラゴンクエスト」や「ファイナルファンタジー」シリーズで知られる㈱スクウェア・エニックスを経て、 現在、ちゅらっぷす株式会社取締役、兼、ゲームプロデューサー。

ヒマさえあれば、国内、海外を食べ歩き、遊び歩く、生粋の遊び人。

その経験は、ゲームづくりにも活かされている、はず……。
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